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加拿大牛肉協會在台辦事處，提供完整的加拿大牛肉進口資訊、推廣資源、廠商資訊、食譜教學，強化各地貿易客戶及品牌夥伴關係。協會為非營利單位，代表著加拿大境內超過六萬八千個大大小小的家族經營式牧場；協助加拿大牛肉與小牛肉於加拿大本土以及國際市場開發。