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私たちアマテラス・イタリアは、イタリアと日本、双方の架け橋としてもの・ひと・ことの出会いの場を提案する相互交流・流通ビジネスを確立します。 こだわりの食材・製品の価値（リアル イタリア クオリティー＝VQI：Vera Qualita Italia）を築き上げることを目指し、人（生産者）と人（消費者）が、文化や歴史を通して交流できる環境づくり、双方の価値を理解し深めることを実現させます。